UN LIBRO DI RICETTE ANCHE PER BAMBINI

E’ un incantevole libro dedicato ai bambini e non solo. Utilizzando immagini di repertorio tratte da libri e manuali che vanno dai primi del Novecento agli anni Cinquanta, l’autrice Tina Davis ripropone e rinnova una tradizione editoriale un tempo fiorentissima: quella, cioè, che offriva alle bambine appositi albi in cui si spiegava come cucinare pane, pasta, torte, biscotti e tanti altri piatti. Un libro piacevole non solo per la chiarezza e la semplicità delle spiegazioni, ma anche per il sontuoso apparato iconografico, che accosta ad antichi e precisi disegni “tecnici” le illustrazioni a colori di vecchi libri per l’infanzia. Sfogliando GUARDA e CUCINA adulti e bambini sperimenteranno più di 50 classiche ricette della cucina americana: dalle minestre alle zuppe, dalle verdure agli hot dog, per concludere in bellezza con crostata di zucca, brownies e glassa al cioccolato. Prima di accendere forni e fornelli, i piccoli cuochi imparano i nomi delle pentole e degli strumenti, come si misurano con precisione gli ingredienti, come si apparecchia la tavola e soprattutto le regole per cucinare in tutta sicurezza. Un libro che trasmette ai bambini l’amore per il cibo e il piacere di prepararlo con le proprie mani. Note sull’autrice Tina Davis è una designer americana che ama le pubblicità anni cinquanta e ha il pallino dei libri di cucina: ne colleziona da più di vent’anni. Le ricette che compongono GUARDA e CUCINA sono tratte dalla sua biblioteca personale o dalle ricette che la sua famiglia si tramanda generazione dopo generazione. Non a caso il libro è dedicato alla memoria della nonna Ida, alla madre Brnice e alla figlia Lily. Note: Della stessa autrice, Corraini ha pubblicato anche Guarda e cuci, un libro per apprendisti dell’ago e del filo.

Scheda del libro Autrice: Tina Davis Uscita: novembre 2006 Pagine: 160 Illustrazioni: 99 in b/n e a colori Rilegatura: Brossura Copertina: Plastificata opaca Dimensioni: cm. 17x24 Collana: bambini Prezzo: € 20,00 Vendita: nelle migliori librerie e nei negozi di casalinghi rivenditori ufficiali Ballarini.