UNA TAVOLA LUNGA UN SECOLO INCONTRA VINITALY
Il Made in Italy nella storia della cucina italiana del XX secolo: Ballarini 1889 e Richard Ginori 1735 con i loro prodotti hanno accompagnato e assecondato l'evolversi delle esigenze quotidiane degli italiani in cucina e sulla tavola. "Una tavola lunga un secolo" racconta, attraverso l'evoluzione della cucina italiana, le trasformazioni e gli eventi storici che hanno segnato il Novecento, il "secolo breve" che ha radicalmente ridefinito consuetudini, stili e tenore di vita, comportamenti pubblici e privati di noi italiani: questo è l'orizzonte temporale e culturale entro cui si dipana il percorso espositivo. Già allestita durante lo scorso anno presso la Design Library di Via Savona 11 a Milano, e successivamente presso il Centro Congressi di Fiera Milano Rho, ha come ultima apparizione Verona in occasione dell'evento Vinitaly, presso il Palazzo della Gran Guardia in Piazza Bra dal 6 al 12 aprile 2010. Da un'idea di Anna e Gian Franco Gasparini, con Paola Ricas ed Eugenio Medagliani.