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Frittata dolce con le fragole

Frittata dolce con le fragole

Rompi l'uovo in una ciotola e sbattilo bene con una forchetta.
Lava le fragole e tagliale in 4 spicchi ognuna.
Unisci il latte e lo zucchero mescolando bene.
Cospargi con le fragole il composto e versalo nella padellina.
Ricordati di togliere il manico della padellina prima di metterla in forno.
Passa la padellina nel forno già caldo a 180°C per 10 minuti circa.

Trucchetto
Se vuoi colorare la tua frittatina, aggiungi qualche gocciola di cioccolato.

 

INGREDIENTI

1 uovo
2 cucchiai di latte
2 fragole
1 cucchiaino di zucchero