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Bruschetta calda con mozzarella

Bruschetta calda con mozzarella

Abbrustolite sulla piastra 4 spesse fette di pane casereccio e guarnitele con la mozzarella di bufala a tocchetti. Condite con l’olio, origano, sale, pepe. Servite le bruschette calde, accompagnate con lattughino e pomodoro.

Ingredienti

• mozzarella di bufala g 400 

• un pane casereccio 

• origano 

• lattughino 

• 4 pomodori 

• Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato Carli 

• sale 

• pepe